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酒类消费注重社交、品牌、收藏三大价值

发布时间:2019-04-14 16:06 作者:彩1

  近日,胡润研究院在四川成都发布《新零售时代的新需求——2019中国酒类消费行为白皮书》(以下简称白皮书)。白皮书显示,高净值饮酒人群在消费目的与场景上的需求更明确,对酒类衍生出较高的社交价值、品牌价值和收藏价值,购买渠道也更加多元化。95%的高净值人群对于新零售有着一定的认知,85%体验过新零售服务模式,对于新零售的接受度普遍较高。据了解,白皮书主要是按照性别、年龄、区域、家庭总资产、酒类饮用购买习惯等分层随机抽样,对300位中国一、二线城市的高净值饮酒人士开展一对一问卷访问形式的定量研究(主要是酒类主力消费者,对于白酒、洋酒等单瓶酒消费价格平均在500元以上)。样本平均年龄34岁,平均家庭总资产1290万元,男性占53%,女性占47%,85%已婚,85%拥有大学本科或以上学历,中高层管理人员占68%,一般职员占25%,总经理/ CEO/总裁占7%。样本覆盖了上海、南京、杭州、北京等中国主要酒类消费城市。同时,胡润研究院对16位典型高净值饮酒人士开展了一对一访谈,以求更广泛、深入地对该部分人群特征与需求进行挖掘和研究。

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